Cocinero/a Profesional – Cocina Española | Restaurante en México
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Jalisco
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A tiempo completo
Responsabilidades: Elaborar platos típicos de la gastronomía española : arroces, tapas, guisos, pescados, carnes y postres tradicionales. Garantizar la correcta ejecución de recetas y la presentación de los platos. Controlar el uso y almacenamiento de materias primas, asegurando estándares de higiene y calidad. Coordinar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido, limpio y eficiente....
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