Talent Job Seeker
Responsabile di cucina America Graffiti - Opportunità a San Giovanni Lupatoto
- directions_car San Giovanni Lupatoto
- work Full-time
About the position
America Graffiti, brand del Gruppo Cigierre Spa realtà 100% italiana nata in Italia, si ispira nell’ambientazione e nella proposta gastronomica al tipico diner americano, reso famoso da film e telefilm a sfondo ’50/60s.
Per il nostro ristorante di SAN GIOVANNI LUPATOTO (VR) siamo alla ricerca di: un/a RESPONSABILE DI CUCINA con esperienza nella mansione, in particolare nella gestione dei turni della brigata, riordino delle materie prime, rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP.
Costituisce un plus l’aver maturato esperienza nella ristorazione commerciale/organizzata.
Mansioni che la figura svolge in autonomia:
- Preparazione delle materie prime;
- Cottura e preparazione delle pietanze, rispettando il nostro ricettario con corretto utilizzo delle attrezzature e applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP;
- Supporto nella gestione turnistica;
- Supporto nella gestione riordino merci e inventari;
- Supporto nella supervisione del servizio e della garanzia di qualità dello stesso;
Inquadramento e Benefit:
- Primo inserimento full-time a tempo determinato CCNL Turismo e Pubblici Esercizi;
- Retribuzione e livello commisurato all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio;
- Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate
- Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
Place of work
San Giovanni Lupatoto
app.general.countries.Italia
About the company
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Job ID: 9704590
/ Ref: ba2bff48ada1668e21f405646ac52182