Talent Job Seeker
Cuisinier (H/F) [PLANB SAINT GERVAIS]
- directions_car Saint-Gervais-les-Bains
- work Full-time
About the position
Chez Mont Blanc Collection, nous croyons que l’hospitalité doit être une source d’impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.
Pourquoi rejoindre notre équipe ?
- Lieu de travail exceptionnel : basé à Saint-Gervais, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un cadre naturel et raffiné.
- Ambiance dynamique : faites partie d’une équipe engagée, passionnée, et créative.
- Projets variés : vivez une expérience unique en contribuant à la gestion de ce lieu d’exception.
- Développement personnel : bénéficiez d’opportunités d’évolution professionnelle et de formations.
- Avantages :
- Environnement de travail au sein d'une destination en plein essor, à proximité du train du Mont-Blanc, de l’ascenseur Valléen, et des Thermes.
- Remises dans tous les établissements du groupe et chez nos partenaires.
PlanB - Living Saint-Gervais :
Espace de vie: Restaurant, Bar, Bowling et tellement plus.
Hébergement : 36 chambres, plus un dortoir et une chambre XL pour les tribus.
Un lieu incontournable, incubateur de la vie locale, dynamisant le territoire durablement.
Un lieu de vie partagé ouvert sur les 4 saisons, camp de base des locaux et voyageurs.
Le poste :
CDD saisonnier dès à présent et jusqu' au 31/10/ 2025.
Possibilité de logement.
Prime pour les candidats disposants de leur propre logement.
Possibilité de poursuivre en CDI
Vos missions
- Élaborer la production quotidienne en respectant les fiches techniques et les standards de qualité établis.
- Assurer les différents postes (froid, chaud, garnitures, desserts…) tout en étant capable de vous adapter aux situations imprévues (demandes spécifiques, allergies…).
- Respecter et garantir l'application des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) en permanence.
Votre profil :
- Vous avez une expérience significative en restauration
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau d'organisation
- Vous avez un excellent sens du service et aimez travailler en équipe
- Vous faites preuve de créativité et êtes motivé(e) par l'envie d'apprendre et d'évoluer
Place of work
Saint-Gervais-les-Bains
app.general.countries.France
About the company
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Job ID: 9606638
/ Ref: ec98e256416fed67cd8957b7615f05e5