Outlet Manager

About the position

Incarnez l’excellence de notre service, et fédérez une équipe autour de valeurs d’accueil, de convivialité et d’exigence.

Pilotage opérationnel & expérience client premium

• Gestion du point de vente : Superviser l’ensemble des activités de restauration et de service, garantir le respect des standards de qualité et l’optimisation des opérations au quotidien.
• Relation client : Offrir un accueil attentionné, anticiper les attentes d’une clientèle locale et internationale, et veiller à la satisfaction de chaque convive pour une expérience vraiment mémorable.
• Management d’équipe : Accompagner, former et animer les équipes salle/bar avec bienveillance pour cultiver une culture du service personnalisée et irréprochable.
• Gestion commerciale et administrative : Optimiser la gestion des plannings, des stocks, des réservations et des reportings ; veiller à la rentabilité et au bon suivi budgétaire.
• Qualité & conformité : Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et d’excellence, être force de proposition pour faire évoluer l’offre et les procédures internes.

Compétences incontournables pour réussir dans ce poste

• Communication interpersonnelle : Véritable facilitateur(-trice), vous excellez dans la gestion des échanges avec vos équipes, la clientèle et la direction, et savez créer un climat de confiance et d’engagement.
• Gestion des situations de stress : Organisation, réactivité et intelligence émotionnelle sont vos atouts pour inspirer sérénité et garder la maîtrise dans les situations exigeantes ou lors des pics d’activité.
• Compétences métier : Expérience significative en restauration, hôtellerie ou dans la gestion d’un établissement premium ; parfaite connaissance des méthodes de service, gestion d’équipe, outils de gestion et techniques de vente propres à l’univers de la restauration haut de gamme.

Traits de personnalité recherchés

• Charisme & Grooming : Présentation irréprochable, élégance et prestance naturelle. Vous incarnez l’esprit du lieu et inspirez confiance, enthousiasme et authenticité dès le premier contact.
• Leadership : Exemplarité, capacité à motiver, fédérer, et accompagner chacune et chacun vers l’excellence continue. Vous diffusez un esprit d’équipe positif et une culture du « service sur-mesure » au quotidien.
• Hobbies : Ouverture sur le monde, curiosité et passions reflétant votre personnalité, qui nourrissent l’authenticité de votre management et contribuent à l’ambiance conviviale au sein de l'équipe.

Pourquoi rejoindre The View Rabat et révéler votre talent de manager ?

• Vous évoluerez dans un établissement à la réputation internationale, porté par une vision moderne et innovante de l’accueil, du service et de l’expérience client.
• Vous développerez vos compétences de manager et de gestionnaire dans un environnement stimulant, dynamique et en croissance, propice à la progression professionnelle.
• Vous rejoindrez une équipe passionnée, tournée vers l’excellence, l’écoute et le dépassement de soi, où chaque talent compte et où la reconnaissance du travail bien fait est au cœur de notre culture.

Envie de donner un nouvel élan à votre carrière ? Rejoignez-nous !

Faites-nous parvenir votre CV ainsi qu’un court texte présentant vos motivations et vos sources d’inspiration en matière de qualité de service et d’expérience client.
Nous recherchons un(e) professionnel(le) déterminé(e), engagé(e), charismatique et inspirant(e), prêt(e) à porter haut les couleurs de The View Rabat et à faire vivre à chaque client(e) des moments uniques et mémorables.

Place of work