Su questo annuncio di lavoro
Laboratorio di catering a Roma specializzato in ricevimenti ed eventi privati, con servizio pizza presso location esterne, ricerca un Pizzaiolo/a per la preparazione e la cottura delle pizze durante allestimento e servizio. Ingresso previsto entro 2 settimane. Mansioni: * preparazione degli impasti e porzionatura degli ingredienti * allestimento della postazione prima dell'arrivo degli ospiti * cottura delle pizze al forno, regolando i tempi in base al flusso del servizio * riordino delle attrezzature e corretta conservazione degli alimenti a fine evento Requisiti: * anche senza esperienza pregressa * conoscenza degli impasti e delle principali tecniche di lievitazione * autonomia nella gestione del forno e rispetto delle norme igienico-sanitarie * disponibilità a orari variabili, comprese serate e fine settimana Offerta e benefit: * contratto a tempo determinato, full-time * retribuzione 1.600-2.200 € lordi mensili * Buoni pasto * Formazione continua sulle procedure di preparazione e sicurezza alimentare Sede di lavoro: Roma (RM), con attività presso location diverse in base al calendario degli eventi.
Informazioni sull'azienda
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