Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F) (LT)

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F) 📍 Lieu : Argelès-sur-Mer (66) 📄 Contrat : Apprentissage 🚀 Début : Dès que possible 🔥 Envie d’apprendre la cuisine dans un univers gourmand et dynamique ? Auguste Académie recrute pour l’un de ses restaurants partenaires situé à Argelès-sur-Mer un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous aimez la cuisine, le travail des produits et vous souhaitez apprendre un métier directement aux côtés de professionnels ? Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d’un établissement proposant une cuisine généreuse autour des viandes, des grillades et des différentes techniques de cuisson . Une belle opportunité pour découvrir le fonctionnement d’une cuisine professionnelle, développer vos compétences et apprendre progressivement toutes les bases du métier. 🍽️ Vos missions Accompagné(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à : • Participer à la mise en place avant les services • Préparer, découper et travailler les différents produits • Participer à la préparation des viandes, garnitures et accompagnements • Découvrir et maîtriser progressivement différentes techniques de cuisson • Réaliser les préparations culinaires selon les consignes de la brigade • Participer au dressage et à l’envoi des assiettes • Veiller au respect des cuissons et à la qualité des préparations • Respecter les recettes et les standards de l’établissement • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) • Nettoyer, ranger et maintenir votre poste de travail organisé • Participer activement au bon déroulement des services Au fil de votre alternance, vous développerez votre technique, votre rapidité, votre organisation et votre autonomie en cuisine . ⭐ Le profil recherché Nous recherchons avant tout une personne : • Motivée, sérieuse et dynamique • Intéressée par la cuisine et le travail des produits • Curieuse et désireuse d’apprendre • À l’aise avec le travail en équipe • Organisée, ponctuelle et impliquée • Capable de s’adapter au rythme d’un service • Prête à s’investir pleinement dans sa formation et son entreprise d’accueil 👉 Débutant(e) accepté(e) : votre motivation, votre sérieux et votre envie d’apprendre feront la différence. 🎓 Ce que vous apporte Auguste Académie En intégrant cette alternance, vous bénéficierez de : • Une formation professionnalisante en alternance • Une véritable expérience au sein d’une cuisine professionnelle • L’apprentissage de différentes techniques de préparation et de cuisson • Un accompagnement personnalisé pendant votre parcours • Une montée en compétences progressive directement sur le terrain • L’apprentissage du métier auprès de professionnels de la restauration • Des compétences concrètes et valorisantes pour votre avenir professionnel 🚀 Passez derrière les fourneaux et faites vos premiers pas dans le métier ! Vous recherchez une alternance à Argelès-sur-Mer et souhaitez apprendre la cuisine dans un environnement dynamique où chaque service vous permettra de progresser ? Rejoignez Auguste Académie et commencez dès maintenant à construire votre avenir professionnel dans la restauration !