Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F) (LT)

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F) 📍 Lieu : Cabestany (66) 📄 Contrat : Apprentissage 🚀 Début : Dès que possible 🍔 Envie d’apprendre la cuisine dans un univers moderne et dynamique ? Auguste Académie recrute pour l’un de ses restaurants partenaires situé à Cabestany un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous souhaitez apprendre un métier concret, travailler des recettes gourmandes et évoluer dans une équipe dynamique ? Vous intégrerez un établissement à l’univers moderne, proposant une cuisine généreuse aux influences américaines , où rapidité, qualité des préparations et esprit d’équipe sont essentiels. Cette alternance vous permettra d’apprendre directement sur le terrain et de développer progressivement vos compétences professionnelles. 👨‍🍳 Vos missions Accompagné(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à : • Participer à la mise en place avant les services • Préparer les ingrédients nécessaires aux différentes recettes • Réaliser les préparations culinaires selon les consignes de la brigade • Participer à la préparation des plats chauds et froids • Découvrir différentes techniques de cuisson et d’assemblage • Participer au dressage et à l’envoi des commandes • Veiller à la qualité et à la présentation des préparations • Respecter les recettes et les standards de l’établissement • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) • Nettoyer, ranger et organiser votre poste de travail • Participer activement au bon déroulement des services Au fil de votre alternance, vous développerez votre rapidité, votre organisation, votre technique et votre autonomie en cuisine . ⭐ Le profil recherché Nous recherchons avant tout une personne : • Motivée, sérieuse et dynamique • Attirée par les métiers de la cuisine et de la restauration • Curieuse et désireuse d’apprendre • Appréciant les environnements rythmés • À l’aise avec le travail en équipe • Organisée, ponctuelle et impliquée • Souhaitant construire un véritable projet professionnel dans la restauration 👉 Débutant(e) accepté(e) : votre motivation et votre envie d’apprendre feront toute la différence. 🎓 Ce que vous apporte Auguste Académie En intégrant cette alternance, vous bénéficierez de : • Une formation professionnalisante en alternance • Une expérience concrète dans une cuisine professionnelle • Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours • Une montée en compétences progressive directement sur le terrain • L’apprentissage du métier auprès de professionnels • Des compétences concrètes et recherchées dans le secteur de la restauration 🚀 Faites vos premiers pas derrière les fourneaux ! Vous recherchez une alternance à Cabestany et souhaitez apprendre la cuisine dans un environnement moderne, gourmand et dynamique ? Rejoignez Auguste Académie et commencez dès maintenant à construire votre avenir professionnel dans la restauration !