About the position
Struttura attiva sul litorale di Brindisi seleziona un/una bartender da inserire nel team bar per la stagione estiva. La figura lavora in un contesto dinamico e curato, con servizio dedicato a cocktail, aperitivi e beverage durante le fasce di maggiore affluenza. Il ruolo richiede autonomia operativa al banco, rapidità di esecuzione e attenzione alla qualità del servizio. Attività principali Preparazione di cocktail, drink, aperitivi e bevande secondo il servizio previsto dalla struttura Gestione della postazione bar durante il turno, con organizzazione degli strumenti e dei prodotti necessari Servizio al banco e gestione delle richieste dei clienti con attenzione, rapidità e ordine Controllo delle scorte di utilizzo quotidiano e supporto nel riassortimento della postazione Mantenimento della pulizia dell’area bar e delle attrezzature utilizzate durante il servizio Collaborazione con il resto dello staff per garantire fluidità operativa nei momenti di maggiore affluenza Requisiti richiesti Esperienza nel ruolo di bartender o in attività di banco bar Conoscenza delle principali preparazioni beverage e dei cocktail più richiesti nel servizio estivo Buona velocità operativa e capacità di lavorare in contesti con affluenza elevata Ordine, precisione e cura nella presentazione delle consumazioni Disponibilità al lavoro serale, nei weekend e nei festivi Facilità di spostamento verso Brindisi Offerta Contratto stagionale a tempo determinato Compenso mensile compreso tra 1.500 e 1.800 euro, con valutazione in base all’esperienza Attività in presenza presso beach club sul litorale di Brindisi Contesto di lavoro dinamico legato alla stagione estiva Sede di lavoro: BrindisiAbout the company
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