ALTERNANCE- CUISINE H/F

About the position

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F) Lieu : Bordeaux Contrat : Apprentissage Début : Dès septembre 2026 AUGUSTE ACADEMIE recherche pour l’un de ses clients : Un(e) apprenti(e) Commis de cuisine H/F L'établissement : À Bordeaux, cet établissement au style brasserie offre une ambiance conviviale et animée, parfaite pour se retrouver entre amis ou collègues. On y profite d’une cuisine simple et généreuse, avec des incontournables de bistrot et une belle sélection de boissons. L’endroit est idéal pour un déjeuner rapide, un verre en fin de journée ou une sortie décontractée dans un cadre chaleureux. Votre Mission Intégrez une brigade passionnée au sein d’un restaurant partenaire reconnu pour sa cuisine authentique et son ambiance conviviale. Sous la supervision du chef et des chefs de partie, vous participerez à : La mise en place quotidienne des postes de travail La préparation des plats selon les recettes et standards de qualité Le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) L’entretien et le rangement du matériel et des espaces de travail Profil Recherché Vous souhaitez suivre une formation diplômante en cuisine (CAP, Titre Professionnel, etc.) Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez le goût du travail en équipe Vous faites preuve de rigueur, de ponctualité et d’un bon sens de l’organisation Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) d’apprendre auprès de professionnels expérimentés Ce Que Nous Offrons Un environnement de travail bienveillant et stimulant Un accompagnement personnalisé tout au long de votre formation La possibilité de développer vos compétences techniques et créatives Des perspectives d’évolution au sein de notre réseau de restaurants partenaires Candidature Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à vous investir pleinement dans votre formation, faîtes nous parvenir votre CV !

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