Gestor de Turno

About the position

A Job&Talent powered by Multitempo está a recrutar para uma empresa de referência no setor de catering de aviação. Se procura um novo desafio profissional, onde poderá integrar uma equipa dinâmica e adquirir competências na área da liderança de equipas, convidamo-lo/a a candidatar-se a esta oportunidade. Função - Gestão da equipa de produção (cozinheiros, auxiliares de cozinha e embaladores); - Controlo dos registos de gestão da qualidade e garantir o cumprimento dos mesmos por parte da equipa de trabalho; - Tarefas internas do departamento: controlo de pesos, exercícios de rastreabilidade, simulação de retirada de produto, etc.; - Acompanhamento diário de boas práticas de higiene e segurança alimentar. Requisitos - Experiência comprovada em funções de chefia de sala, preferencialmente em qualidade, restauração ou hotelaria; - Formação superior relevante em Hotelaria, Gestão ou áreas similares (apreciado); - Capacidade de liderança, comunicação e motivação de equipas de trabalho; - Flexibilidade horária, disponibilidade para trabalhar por turnos, fins-de-semana e feriados; - Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe. Oferta - Vencimento Base atrativo; - Integração numa empresa em crescimento e com oportunidades desenvolvimento profissional; - Formação inicial e contínua; - Ambiente de trabalho dinâmico, inclusivo e colaborativo. A vaga deve ser considerada por todos os interessados que considerem preencher os requisitos mencionados, sendo o processo de recrutamento isento de qualquer discriminação e baseado exclusivamente nas competências e no perfil do candidato/a.