MAITRE CATERING Y EVENTOS

About the position

Life Gourmet, empresa referente en el mundo del catering, eventos y hostelería en general selecciona: ** MAITRE DE CATERING Y EVENTOS ** Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar el desarrollo de eventos, garantizando un servicio fluido y de calidad. Dirigir al equipo de sala (camareros y personal de apoyo), asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio. Gestión de los equipos y los tiempos antes, durante y después de los eventos. Coordinar la interacción entre la cocina y el equipo de sala para garantizar la perfecta sincronización en la salida de los platos. Solucionar cualquier incidencia durante el evento y asegurar la satisfacción del cliente. Gestionar y supervisar el montaje y desmontaje de las áreas de servicio Control de horas del personal extra y reporte a RRHH. Valoración del personal extra en comunicación con el departamento de RRHH y Operaciones. Condiciones generales: Se trabajarán 5 días a la semana con 2 libres, siempre a turno seguido. Se pagan todas las horas que se realizan de más. Salario bruto anual en el entorno a las 24.000 euros brutos anuales. (2.000 brutos mensuales aprox) Requisitos Requisitos Deseable coche o moto. Experiencia demostrable como Maitre en eventos de alta gama. Excelentes habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Capacidad para resolver problemas de manera rápida y efectiva. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en eventos de fin de semana o días festivos. Persona organizada, con dotes de gestión de grupo y capacidad de integración. Conocimiento de protocolo y etiqueta en eventos formales. Actitud proactiva y orientada al cliente. Se valorará el conocimiento de inglés.

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