Opportunità di lavoro per pasticcere

About the position

Sei un pasticcere appassionato alla ricerca di nuove sfide e desideroso di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante? Prestigioso Hotel della Riviera delle Palme è alla tua ricerca! Siamo alla ricerca di un pasticcere esperto e creativo per un lavoro stagionale presso il nostro prestigioso hotel. Offriamo un contratto regolare full-time in conformità con il CCNL, garantendo così una solida base contrattuale. Responsabilità: - Preparazione e presentazione di deliziosi dolci e dessert - Creazione di nuove ricette e sviluppo del menu dei dolci - Garantire la qualità, la freschezza e l'estetica dei dolci serviti agli ospiti - Collaborare con il team di chef per garantire un'esperienza culinaria impeccabile - Mantenimento e pulizia degli strumenti e delle attrezzature da pasticceria - Gestione delle scorte e dell'inventario per garantire la continuità dei servizi Requisiti: - Esperienza comprovata come pasticcere - Creatività e capacità di innovare - Conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna - Capacità di lavorare sotto pressione e rispettare gli standard di qualità - Capacità di lavorare in team e comunicare efficacemente con colleghi e ospiti - Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative alla preparazione dei dolci

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